В совхозе «Верхне-Пуровский» заготовили более пятидесяти тонн оленины

21 декабря 2012, 10:49
В совхозе «Верхне-Пуровский» (Тарко-Сале, Пуровский район) завершилась забойная кампания. Как пояснил директор предприятия Надир Гаджиев, в этом году заготовка оленины была увеличена вдвое с восьмисот до тысячи шестисот голов. Получено пятьдесят пять тонн мяса, часть которого будет переработана в тушёнку, часть продана пуровчанам, а остатки реализованы оптовым покупателям. «Сейчас руководство Пуровского района работает над тем, чтобы включить в программу по развитию агропромышленного комплекса на будущий год строительство трех убойных пунктов в Тарко-Сале, Самбурге и Халясавэе, - рассказал Надир Гаджиев. - Они будут оснащены современным оборудованием с технологическими линиями для шоковой заморозки. Такую сельхозпродукцию можно будет продвигать в любом регионе».

По сообщению окружного департамента по развитию АПК, в эту забойную кампанию на Ямале планируется заготовить две тысяч сто тонн оленины. Это на двести тонн больше прошлогоднего показателя. Увеличение объёмов связано с началом работы в тестовом режиме нового убойно-холодильного комплекса в Юрибее (Ямальский район), а также цеха по производству колбас и деликатесов в Салехарде.
Источник: sever-press.ru

Также в разделе:

В Тазовском районе Ямала в сентябре проведут пробный убой оленей...

К сентябрю Ямал планирует увеличить мощности по заготовке оленины...

«Челны-хлеб» Юнусовых выведет на рынок автограда халяльную оленину...

Границы очагов сибирской язвы на Ямале будут уточняться в этом году...

Халяльную рыбу, оленину и ягоды начнут производить на Ямале...

На Ямале в этом году при вакцинации оленей будет проводиться чипирование поголовья...

Комментарии (0):

Эту новость еще никто не прокомментировал. Ваш комментарий может стать первым.

Войдите на сайт или зарегистрируйтесь, чтобы комментировать новости.

Также вас может заинтересовать

У Татарстана появился интерес к ямальской оленине
19 мая 2017, 14:18
Халяльной продукцией с Ямала заинтересовался президент Татарстана Рустам Минниханов. Сегодня рано утром он посетил ямальский стенд на выставке «RUSSIAHALALEXPO» в Казани. Он высказал готовность помочь ямальским производителям с сертификацией халяльной продукции из мяса...
Губернатор Ямала о поставках мяса оленя в Северную Европу
26 апреля 2017, 13:40
Дмитрий Кобылкин дал интервью изданию ЭКСПЕРТ ONLINE. Вопрос губернатору Ямала поступил от жителя Финляндии. Он поинтересовался, насколько сильно скажется прошлогодняя эпидемия сибирской язвы в арктическом регионе на поставке мяса оленя в Северную...
В ООО «Северный» стартовал сезон забоя оленей и продажи оленины
13 января 2011, 09:56
Вся надежда на оленейВ декабре минувшего года в ООО «Северный» началась горячая пора. С наступлением холодов на предприятии стартовал сезон забоя оленей и продажи оленины.По информации директора ООО «Северный» Вячеслава Рочева, до новогодних праздников им удалось реализовать уже около тридцати...


 

Горячее предложение