,

Ямал будет производить мраморную говядин

16 октября 2017, 02:31

Современные технологии на Ямале распространяются стремительно.

ямал, производство говядины, мраморное мясо

И не только – в нефтегазе. Речь о животноводстве, и даже не об оленях, а о коровах.

Чесалками, после использования которых животное выглядит опрятным, а молоко становится чище, современного животновода не удивишь. Есть настоящие инновации. В Приуралье, к примеру, применяют передовые технологии безвыгульного и безвыпасного содержания. Коровы не стоят в стойле по 9 месяцев в году из-за отсутствия пастбищ и длительной зимы, а свободно гуляют по коровнику и даже собираются кучками. По 20-25 голов: общаются. Кстати, специалисты всерьёз утверждают, что такой способ повышает надои. Но настоящий сюрприз ямальцам готовят в Шурышкарском районе, конкретно – в селе Горки. В отремонтированный в соответствии со всеми современными требованиями местный коровник завезут новую племенную мясную породу. И будут производить любимое всеми гурманами континента мясо. Какое? В интервью на телеканале «Ямал-Регион» рассказал начальник отдела департамента АПК, торговли и продовольствия Ямала Андрей Ревнивых.

Андрей Ревнивых - начальник отдела департамента АПК, торговли и продовольствия ЯНАО: «В настоящее время коровник не разрушен, он отремонтирован, потому что он был в аварийном состоянии, там провели ремонт. И сейчас (там и до этого содержалось стадо, в основном там идёт выращивание молодняка ремонтного), в ближайшее время должны завезти новую породу мясную – герефордов, - и будет там такое большое племенное поголовье коров, мясных именно. Мраморное мясо будут производить. Поэтому животноводство в Горках – оно не закончилось, оно только входит в новую стадию, возрождается».

Источник: yamal-region.tv

Также в разделе:

Ямало-Ненецкий АО: «Паюта» заготовила почти 38 тыс. тонн оленины...

В Белоярске испытали новый комплекс по забою и заготовке оленины...

Фрукты и овощи подешевели, мясо подорожало. Все зависит от цен производителей в регионах...

Комплекс по убою оленей построен в ЯнАО...

Глава района на Ямале заявил, что не хочет принудительно сокращать поголовье оленей...

Комментарии (0):

Эту новость еще никто не прокомментировал. Ваш комментарий может стать первым.

Войдите на сайт или зарегистрируйтесь, чтобы комментировать новости.

Также вас может заинтересовать

Ямало-Ненецкий АО: ликвидируется оленеводческое предприятие «Ямальское»
13 ноября 2018, 01:30
В Ямальском районе ликвидируется муниципальное предприятие «Ямальское». Олени будут забиты до конца 2018 года. Что будет с работниками – пока неясно. Возможно, им предложат места в компаниях ТЭК, как анонсировал глава района Андрей Кугаевский. Постановление о ликвидации...
США: Обзор рынка КРС за неделю 45
12 ноября 2018, 10:16
По данным МСХ США на 9.11.2018, говядина категории Choice подешевела на 0,87 $ до уровня 215,20 $, стоимость говядины категории Select с предыдущей недели также снизилась на 0,39 $ и составила 198,72 $.Таким образом, ценовое плечо Choice/Select достигло показателя 16,48$.  Стоимость...
В Якутске презентовали мраморное мясо
13 марта 2014, 14:02
«Мраморное» мясо аборигенной якутской породы коров презентовали на круглом столе в Якутске. Вопросы сохранения и пропаганды уникальной породы подняли активисты нового общества «Төрүт баай» (Исконное богатство). В кафе «Үөкүйэ», где собрались участники...


 

Цены на говядину оптом вы найдете в нашем мониторинге.

 

Предложения по продаже мяса говядины оптом вы найдете на доске объявлений.

 

Предложения о покупке мяса говядины оптом вы найдете на доске объявлений.

Горячее предложение