Ямальский переработчик оленины привлечён к ответственности

14 января 2020, 09:28

В Красноселькупском районе Ямала выявлены нарушения в производстве мясной продукции в ООО Агрофирма «Приполярная». Сообщили в пресс-службе управления Россельхознадзора по Тюменской области, Ямало-Ненецкому и Ханты-Мансийскому автономным округам.

оленина, переработка

Ведомственная проверка агрофирмы, занимающейся олениной, прошла в декабре 2019 года. Были обнаружены нарушения требований технических регламентов Таможенного союза о безопасности пищевой продукции и мяса.

В производственных помещениях фирмы не обеспечена защита от скопления грязи и осыпания частиц в производимую продукцию, образования конденсата и плесени. Также не была установлена периодичность уборки в цехах и дезинфекции.

В отношении должностных лиц агрофирмы возбуждены дела об административных правонарушениях по ч. 1 ст. 14.43 КоАП РФ («Нарушение изготовителем, исполнителем, продавцом требований технических регламентов»)

«Читайте новости Meatinfo на нашем Telegram канале»

Источник: regnum.ru

Также в разделе:

До конца 2019 года на Ямале планируется заготовить 2,4 тысячи тонн оленины...

На Ямале против сибирской язвы привито 66% поголовья северных оленей...

Ямал начнет активно снабжать иностранцев олениной и рыбой...

На Ямале за полгода открылось 25 фермерских хозяйств...

Комментарии (0):

Эту новость еще никто не прокомментировал. Ваш комментарий может стать первым.

Войдите на сайт или зарегистрируйтесь, чтобы комментировать новости.

Также вас может заинтересовать

Финны предложили правительству Красноярского края проект передвижного мясокомбината
5 ноября 2019, 10:25
В правительстве Красноярского края прошло совещание, на котором рассмотрели проект передвижного мясокомбината для переработки мяса северного оленя, который мог бы следовать за стадами оленеводов. Проект передвижного мясокомбината для переработки мяса северного оленя, представленный финской...
В Красноярске появится предприятие по переработке оленины
1 июля 2019, 08:38
Предприятие по глубокой переработке мяса северного оленя и северных видов рыб будет создано в Красноярске в 2020 году. Об этом ТАСС сообщил глава Таймырского муниципального района Евгений Вершинин. Ранее губернатор края Александр Усс поручил наладить сбыт продукции Эвенкии и Таймыра....
В Правительстве Ямала рассматривают возможность строительства мясоперерабатывающего цеха в Новом Уренгое
11 апреля 2019, 08:55
Правительство Ямала рассматривает возможность строительства мясоперерабатывающего цеха в Новом Уренгое. Это озвучил представитель департамента агропромышленного комплекса. Андрей Ревнивых, проводя экскурсию по салехардскому колбасному цеху, негодовал по поводу того, что...


 

Горячее предложение