Для полноценного использования всех возможностей нашего сервиса необходимо заполнить и подтвердить обязательные поля в вашем профиле:
Благодарим за уделённое внимание!
В Тазовском районе Ямало-Ненецкого автономного округа (ЯНАО) подготовлен к запуску модульный убойный комплекс отечественного производства, который начнет принимать оленей со стартом убойной кампании в ноябре, сообщает пресс-служба регионального департамента АПК.
При выборе локации учитывались маршруты перекочевок порядка 60 семей оленеводов в Тазовской и Гыданской тундрах, ранее лишенных возможности организованно поставлять сырье в силу отдаленности от центров мясопереработки. Осенью у них появится шанс получить дополнительные доходы. Закупка оборудования осуществлялась при поддержке компаний топливно-энергетического комплекса ЯНАО. Объект обеспечит появление 20 рабочих мест и увеличение объема заготовки оленины примерно на 100 тонн — до 1200 тонн в Тазовском районе.
Решение о развитии сети убойных комплексов включено в дорожную карту поддержки коренных малочисленных народов Севера по итогам прошлогодней встречи губернатора ЯНАО Дмитрия Артюхова с 17 тундровиками. По итогам 2024 года в округе заготовлено порядка 3300 тонн мяса северного оленя, и это абсолютный рекорд. Большую роль сыграло повышение закупочных цен до 500 рублей за килограмм оленины первой категории и до 250 рублей за килограмм сырья для промышленной переработки.
Источник: Мясной Эксперт
Новости meatinfo – читайте в нашем телеграм канале Подписаться