Новости животноводства, птицеводства в Салехарде и Ямало-Ненецком автономный округ

Новости животноводства, птицеводства в Салехарде и Ямало-Ненецком автономный округ. Объемы производства мяса: говядины, свинины, птицы. Объемы производства КРС, птицы на убой и численность поголовья скота.

15 апреля
15 апреля 10:25

Более 3,6 тысяч голов крупного рогатого скота обследованы в Югре на лейкоз

Ветеринарная служба Ханты-Мансийского автономного округа продолжает работу по профилактике вируса лейкоза крупного рогатого скота и обеспечению благополучия граждан. В марте этого года специалисты обследовали более 3,6 тысяч животных, принадлежащих как сельхозпредприятиям, так и частным...
10 марта
10 марта 10:04

ЯНАО: консервный цех в Яр-Сале расширяет ассортимент продукции из оленины

В Ямало-Ненецком автономном округе (ЯНАО) начали выпускать деликатесную тушенку из мяса северного оленя с зеленью, чесноком и паприкой. С начала марта консервный цех муниципального предприятия «Ямальские олени», действующий в Яр-Сале, выпустил 2400 банок продукции, изготовленной...
5 марта
5 марта 09:46

На Ямале в 2020 году перевыполнили план по заготовке оленины

Более чем в 2,5 раза возросла цена закупа 1 кг качественного мяса северного оленя На Ямале подвели предварительные итоги убойной кампании. В 2020 году она проходила с октября по декабрь в шести районах округа. В январе 2021 убойная кампания продолжалась на территории Шурышкарского,...
4 марта
4 марта 10:44

На Ямале власти и компании ТЭК помогают оленеводам спасти животных

В смятенных чувствах встречают март ямальские кочевники. В этом месяце в муниципалитетах проводится День оленевода. В прошлом году впервые его не случилось - коронавирус нарушил традицию, но в нынешнем марте она возобновляется и должна, по идее, стать своеобразной преамбулой Всемирного конгресса...
4 марта 09:37

ЯНАО: совхоз «Байдарацкий» снабжает Приуралье продуктами из оленины

Главное периодическое издание Ямало-Ненецкого автономного округа «Красный Север» сообщает, что в 2020 году одно из старейших сельскохозяйственных предприятий полуострова — совхоз «Байдарацкий» — начал выпускать пельмени ручной лепки с начинкой из...

19 февраля
19 февраля 11:57

Ямальские предприятие по заготовке оленины получили гранты от губернатора

На Ямале завершилась заявочная компания на получение субсидий из окружного бюджета на заготовку мяса северного оленя. В реестр получателей господдержки вошли десять хозяйств из шести муниципальных районов. Между ними будет распределено более 750 миллионов рублей. Средства предназначены для...
10 февраля
10 февраля 11:40

Ямало-Ненецкий АО: Компания из Ноябрьска выпустит для продажи хамон из оленины

На Ямале запустят производство еще одного деликатеса из оленины: фирма из Ноябрьска приготовит деликатесный хамон. Первые 15 сыровяленых оленьих бедер изготовили еще в прошлом году. Правда, тогда производитель испанского продукта – компания «Ямалец» не пустила первую...
21 января
21 января 09:19

«Ямальские олени» на европейском рынке: свежее мясо и субпродукты отправят в Финляндию и Германию

Предприятие «Ямальские олени» готовит для отправки в Финляндию 110 тонн свежего мяса. Это уже вторая партия по контракту 2021 года, заключенного предприятием с зарубежными партнерами. Кроме того, в этом году продолжается отправка субпродуктов из оленины в Германию. Их используют на...
29 декабря 2020
29 декабря 2020 11:28

На Ямале побили прошлогодний рекорд по заготовке оленины

На Ямале завершается убойная кампания. В этом году оленеводческие предприятия сдали около 2 тысяч 300 тонн мяса. С 2020 года на заготовительных комплексах установлена цена на продукцию высокой категории 450 рублей за килограмм. Эффект от нововведения есть. Округ получил дополнительные 300...
28 декабря 2020
28 декабря 2020 11:39

На Ямале побили прошлогодний рекорд по заготовке оленины

На Ямале завершается убойная кампания. В этом году оленеводческие предприятия сдали около 2 тысяч 300 тонн мяса. Напомню, с 2020 года на заготовительных комплексах установлена цена на продукцию высокой категории 450 рублей за килограмм. Эффект от нововведения есть. Округ получил...

25 ноября 2020
25 ноября 2020 11:01

На Ямале впервые создадут цех по производству рыбной муки

Цех по производству рыбной муки, которая используется для удобрения растений и в качестве корма для животных, будет открыт на "Салехардском комбинате" (Ямало-Ненецкий автономный округ, ЯНАО) и выйдет на основные мощности в 2021 году. С началом работы цеха производство на комбинате станет...
13 ноября 2020
13 ноября 2020 14:38

Ямало-Ненецкий АО: начался забой оленей

Кампания по забою оленей начинается на Ямале. Об этом сообщило издание «Красный север». Фото: arcticanthropology.org По данным ИА «ФедералПресс», первые стада уже отправили на убойный комплекс в сельхозкооператив «Тазовский». Уточняется, что...
10 ноября 2020
10 ноября 2020 13:39

Ямало-Ненецкий АО: В Тазовском районе планируют заготовить более 400 тонн оленины

В Тазовском районе стартовала убойная кампания. Первыми заготовительный сезон открыли на убойном комплексе села Антипаюта, затем эстафету примут убойники районного центра – поселка Тазовский и села Гыда. Всего в убойную кампанию на трех комплексах планируют заготовить более 400 тонн...
9 ноября 2020
9 ноября 2020 09:41

На Ямале завершился первый этап генетических исследований северного оленя

Команда научного проекта по повышению эффективности племенной работы в оленеводстве на территории округа завершила отбор биологического материала для генетических исследований. В опытном стаде оленей Ямальской опытной станции произведены селекционные промеры и отбор биоматериала у 100 важенок...
6 сентября 2020
6 сентября 2020 17:37

ЯНАО в 2020 году экспортировал 270 тонн оленины

Глава ЯНАО Дмитрий Артюхов в ходе заседания Совета по экономической политике рассказал полпреду в Уральском федеральном округе Николаю Цуканову о развитии агропромышленного комплекса. В рамках данного мероприятия состоялось обсуждение реализации нацпроектов «Малое и среднее...

3 сентября 2020
3 сентября 2020 14:40

На Ямале стартовала кампания по заготовке мяса оленя

В Приуралье началась очередная заготовительная кампания мяса оленя. Она стартовала на современном мясоперерабатывающем комплексе «Паюта». Хотя еще каких-то 6 лет назад вся заготовка проходила в тундре под открытым небом. На это влияли специфика маршрутов каслания, дань...
27 августа 2020
27 августа 2020 14:45

В ЯНАО стартует сезон заготовки оленины

В начале сентября в Ямало-Ненецком автономном округе начинается сезон заготовок оленины. По традиции первым убой начинает мясоперерабатывающий комплекс «Паюта» в Приуральском районе, который в течение месяца планирует принять на убой около 2,5 тыс. голов оленей. Убойный комплекс...
13 августа 2020
13 августа 2020 13:36

Как маркируют оленей в Ямало-Ненецком автономном округе

В Ямало-Ненецком автономном округе введена обязательная маркировка оленей. Это необходимо не только для обеспечения безопасности и соблюдения ветеринарных норм, но и, например, для получения субсидий на развитие оленеводческих хозяйств, рассказал в интервью изданию «Ветеринария и...
5 августа 2020
5 августа 2020 14:28

Оленеводы из Ямальского района получили миллионы рублей

Четыре оленеводческих хозяйства из Ямальского района победили в конкурсе грантов «Агростартап». Общая сумма дотаций составила 14,7 миллиона рублей. Всего на конкурс поступило 23 проекта ямальских аграриев, но к участию допустили 13. Как пояснили в департаменте...
3 августа 2020
3 августа 2020 14:51

Пилотный проект: ямальских оленей переводят на изгородное содержание

В Надымском районе Ямало-Ненецкого автономного округа два местных фермера апробируют новую технологию разведения северных оленей на огороженной территории. О ходе эксперимента рассказывает Сельхозпортал. Проект Владимира Слепушкина и Константина Сэротэтто стартовал зимой с грантовой...

30 июля 2020
30 июля 2020 05:36

На Ямале «изгородное» поголовье пополнилось сотней молодняка

В Надымском районе ЯНАО продолжается эксперимент по развитию изгородного оленеводства. Реализует его крестьянское (фермерское) хозяйство Владимира Слепушкина на средства окружного гранта в размере 15 млн рублей. На новое место из Ямальского района семьи Владимира и еще одного оленевода...
8 июля 2020
8 июля 2020 12:03

Ямал впервые отправил за рубеж оленьи субпродукты

Предприятие «Сибирский олень» из Ямало-Ненецкого автономного округа (ЯНАО) продало в Германию 15 тонн оленьих субпродуктов третьей категории – так называемых боенских отходов, получаемых в процессе заготовок оленины. Об этом сообщило правительство ЯНАО. К боенским отходам...
6 июля 2020
6 июля 2020 06:11

Испанский хамон из ямальской оленины

В Ноябрьске начали производить «сувенирные» деликатесы Фото с сайта http://mcx.ru/ Предприятие ООО «Ямалец», зарегистрированное в Ноябрьске, приступило к производству деликатесной продукции из мяса оленя – чипсов, сырокопченых и сыровяленых изделий, в...
22 июня 2020
22 июня 2020 05:42

На Ямале стартовал летний этап вакцинации северных оленей

В Приуральском, Ямальском, Тазовском и Пуровском районах Ямала началась летняя вакцинация северных оленей. Это – второй этап профилактических мероприятий, который традиционно начинается после завершения отела животных. Первый, весенний, проходил с середины февраля по апрель. За это...
4 июня 2020
4 июня 2020 06:14

На Ямале завершается отел северных оленей: в стадах предприятий родилось уже 80 тысяч телят

В оленеводческих предприятиях Ямала отелилось уже около 80% важенок – в общей сложности с конца апреля в стадах организованных хозяйств родилось около 80 тысяч телят. Так называемый массовый отел в округе уже прошел и к середине июня должен завершиться полностью. «Погода в этом...