Ямало-Ненецкий АО: Руководитель оленеводческой общины предложил пересмотреть цены на мясо

12 октября 2016, 14:13

На Ямале продолжается обсуждение проекта дорожной карты по рациональному использованию оленьих пастбищ.

оленеводство, цены на мясо, цены на оленину

На пресс-конференции в ИА «Север-Пресс» руководитель оленеводческой общины «Илебц» Михаил Окотэтто показал географическую карту полуострова Ямал, где в северной его части обозначены места выпаса стад кочевников, входящих в общину.

По его словам, пастбища в северной части полуострова четко поделены, и их пока хватает для семидесяти тысяч животных, принадлежащих общинникам.

Как рассказал Михаил Окотэтто, число оленей в Сеяхинской тундре с восьмидесятых годов неуклонно сокращается. Он привел в пример несколько семей, в которых с тех пор поголовье сократилось в пять с лишним раз. Руководитель общины объясняет это тем, что оленеводство - это огромный труд, и дети после смерти родителей сами не хотят выпасать лишнего. Также большую роль в регулировании численности поголовья он отвел природе. После падежа 2014 года, когда в Сеяхинской тундре погибло четырнадцать тысяч животных, средний вес оленя поднялся с двенадцати - четырнадцати килограммов до двадцати пяти.

По мнению Михаила Окотэтто, главное, что могут сделать власти для регулирования численности поголовья, это изменить цены на разные категории мяса, даже не увеличивая его стоимости в целом. Если сейчас оленину первой категории на убойных комплексах принимают в среднем по сто восемьдесят рублей за килограмм, второй категории - по сто двадцать, то руководитель общины предлагает стоимость первой категории повысить до двухсот - двухсот тридцати рублей за килограмм, второй - снизить до восьмидесяти - девяноста рублей. Он согласен, что вес, а, следовательно, и ценность оленя напрямую зависят от площади пастбищ и уверен, что если тундровикам станет невыгодно выпасать «тощак», то они сами пойдут на сокращение поголовья.

На вопрос, сколько нужно ненцу оленей, Михаил Окотэтто ответил так: «Из суеверия ни один кочевник не признается, сколько животных в его стаде. Но тундровики прекрасно умеют считать и точно знают, сколько оленей нужно на еду, сколько на одежду, на чум, на учебу ребенка в университете и так далее».
 

«Читайте новости Meatinfo на нашем Telegram канале»

Источник: sever-press.ru/

Также в разделе:

Более 3,6 тысяч голов крупного рогатого скота обследованы в Югре на лейкоз...

ЯНАО: экспортная выручка МП «Ямальские олени» сократилась на 11,2%...

Животноводческий комплекс в НАО может лишиться имущества из-за долгов...

ЯНАО: консервный цех в Яр-Сале расширяет ассортимент продукции из оленины...

На Ямале в 2020 году перевыполнили план по заготовке оленины...

На Ямале власти и компании ТЭК помогают оленеводам спасти животных...

Комментарии (0):

Эту новость еще никто не прокомментировал. Ваш комментарий может стать первым.

Войдите на сайт или зарегистрируйтесь, чтобы комментировать новости.

Также вас может заинтересовать

На Украине подорожала птица, а свинина подешевела
16 декабря 2020, 11:06
По данным Государственной службы статистики, индекс потребительских цен в Украине за ноябрь вырос на 1,3% по сравнению с показателями октября. Наиболее заметно цены на продукты питания выросли в Житомирской и Кировоградской областях (по + 1,9%). Меньше подорожание наблюдалось в Ровенской...
Эксперт: цены на мясо в России не нуждаются в госрегулировании
15 декабря 2020, 11:24
«В частности, что касается цен на свинину. Главные факторы, которые сегодня обеспечивают снижение рыночных цен на нее, – это выход на 100% самообеспеченность и продолжающийся прирост производства свинины», – рассказал «Ветеринарии и жизни» Юрий Ковалев. В...
После выявления коронавируса в партии аргентинской говядины бизнес подозревает Китай в планах снизить цены на мясо
18 ноября 2020, 11:40
Распространение новости о выявлении нового коронавируса на упаковке с аргентинской говядиной может быть частью стратегии Китая по снижению мировых цен на мясо, считают бизнесмены, опрошенные порталом Eurocarne. По данным издания, цены на аргентинскую говядину находятся на уровне 4500...


 

Горячее предложение