Ямало-Ненецкий АО: Упитанный олень дороже «тощака»

27 марта 2020, 11:24

Сокращение стад будет только добровольным

янао, оленеводство, сокращение стад, поголовье оленей

Ямальские власти опровергли ошибочную информацию, вышедшую в ряде СМИ, что в округе планируется принятие мер по принудительному снижению оленьего поголовья в связи с перевыпасом. Большая часть стада — 60% — сосредоточена в хозяйствах оленеводов-частников, и о принуждении их к сокращению численности оленей, как личной собственности, речи быть не может. Об этом сообщили в департаменте агропромышленного комплекса ЯНАО.

Принимаемые меры, напротив, направлены на значительное повышение доходов оленеводов. Так, по поручению губернатора округа с 2020 года оленеводы будут получать за сданное на убойные комплексы мясо оленя 1 категории 450 рублей за килограмм (увеличение к сегодняшним расценкам – более чем в два раза). Для оленеводов эта мера будет хорошим стимулом к повышению качества мяса, они смогут увеличивать доход, не наращивая поголовье.

Задача новых подходов — создать экономические, организационные и технические условия, стимулирующие заготовку мяса оленя хозяйствами всех форм собственности; усилить контроль за соблюдением требований ветеринарного законодательства.

За последние два года в округе появилось пять новых убойных комплексов по заготовке мяса оленя. Вместе с ними перерабатывающая база оленеводства составила 11 современных объектов. Производство продукции глубокой переработки выросло на 15%.

Сегодня оленеводы Ямальского и Тазовского районов, где кормовая база зимних пастбищ наиболее скудная, активно осваивают новые территории выпаса. Так, за последние два года более чем в два раза увеличилось число оленей, перегоняемых в зимний период оленеводами-частниками из Ямальского района в Надымский. Оленеводы Тазовского района задействуют на зиму пастбища соседнего Таймыра (Красноярский край) — эти земли отнесены к территориям традиционного природопользования и их использование оленеводами из других регионов законодательно разрешено.

Уже в этом году в округе начался эксперимент по изгородному содержанию оленей. За счет грантовой поддержки из окружного бюджета в Надымском районе была построена изгородь протяженностью 40 км, в феврале на изгородное содержание переведены 400 голов оленей из Ямальского района, откуда на место реализации проекта переехали и две семьи оленеводов. Еще одна ограждающая конструкция строится сейчас на юге Тазовского района.

Перевод животных на изгородное содержание планируется к 2021 году. Эти проекты рассчитаны на три года и должны показать, насколько успешно тундровый олень сможет адаптироваться к альтернативным условиям содержания. Если результаты окажутся положительными, то эту практику можно будет распространить на других территориях округа, что в будущем позволит «разгрузить» тундровые пастбища.

Напомним, в 2016 году после вспышки сибирской язвы в Ямальском районе в регионе остро обозначилась проблема нехватки оленьих пастбищ. Для решения этой проблемы был разработан план мероприятий по их рациональному использованию – с учетом рекомендаций науки и мнений самих оленеводов.

Несмотря на то, что план рассчитан до 2021 года, необходимо понимать, что решение проблемы займет весьма продолжительное время. За последние три года получены актуальные научные данные о состоянии пастбищ (и эта работа сегодня продолжается), пересмотрены подходы к развитию отрасли, внедрены новые решения, комплексное применение которых в перспективе и должно послужить стабилизации численности оленпоголовья в округе.

«Читайте новости Meatinfo на нашем Telegram канале»

Источник: sever-press.ru

Также в разделе:

ЯНАО: предприятия по заготовке оленины получат субсидии на сумму ₽750 млн...

Ямальские предприятие по заготовке оленины получили гранты от губернатора...

Ямало-Ненецкий АО: Компания из Ноябрьска выпустит для продажи хамон из оленины...

«Ямальские олени» на европейском рынке: свежее мясо и субпродукты отправят в Финляндию и Германию...

На Ямале побили прошлогодний рекорд по заготовке оленины...

На Ямале побили прошлогодний рекорд по заготовке оленины...

Комментарии (0):

Эту новость еще никто не прокомментировал. Ваш комментарий может стать первым.

Войдите на сайт или зарегистрируйтесь, чтобы комментировать новости.

Также вас может заинтересовать

На Ставрополье планируют увеличить поголовье оленей до 10 тыс.
6 октября 2020, 16:41
В Ставропольском крае до 2024 года численность поголовья оленей планируют увеличить до 10 тысяч, сообщила пресс-служба регионального Минсельхоза. «За пять лет до 2024 года численность поголовья ставропольских оленей вырастет до 10 тысяч. Такие задачи ставят заводчики оленей в...
Оленеводы из Ямальского района получили миллионы рублей
5 августа 2020, 14:28
Четыре оленеводческих хозяйства из Ямальского района победили в конкурсе грантов «Агростартап». Общая сумма дотаций составила 14,7 миллиона рублей. Всего на конкурс поступило 23 проекта ямальских аграриев, но к участию допустили 13. Как пояснили в департаменте...
Пилотный проект: ямальских оленей переводят на изгородное содержание
3 августа 2020, 14:51
В Надымском районе Ямало-Ненецкого автономного округа два местных фермера апробируют новую технологию разведения северных оленей на огороженной территории. О ходе эксперимента рассказывает Сельхозпортал.  Проект Владимира Слепушкина и Константина Сэротэтто стартовал зимой с грантовой...


 

Горячее предложение