Качество мясной продукции ЯНАО растет с каждым годом

16 февраля 2012, 17:13
Сегодня в Салехарде состоялось совещание руководителей государственных бюджетных учреждений, подведомственных службе ветеринарии Ямала. На нем были подведены итоги работы в 2011 и представлены планы на 2012 год, сообщили корреспонденту Накануне.RU в департаменте по развитию АПК ЯНАО.

Доля некачественной продукции на Ямале становится все меньше. Так на утилизацию в завершившемся году было отправлено всего 3,5 тонны несоответствующих образцов, что заметно ниже, чем в предыдущие годы, и показатель продолжает снижаться. Всего же через службу ветеринарии ЯНАО прошло 18 тыс. тонн мяса и массных продуктов и 4 тыс. тонн рыбы.

В 2011 году было проведено 165 проверок. К административной ответственности привлечено 83 субъекта надзора, оштрафованных на сумму 304,5 тыс. руб. Выявлено 99 нарушений ветеринарного законодательства, в основном, при хранении и реализации животноводческих грузов.

Кроме того, в прошедшем году была разработана программа "Мониторинг качества и безопасности пищевых продуктов, производимых предприятиями автономного округа и реализуемых торговыми предприятиями на территории ЯНАО". К основным задачам мониторинга относятся усиление внимания к производителям пищевой продукции, проведение мероприятий по защите прав потребителей и постоянный контроль со стороны службы ветеринарии за ситуацией на продовольственном рынке региона. В рамках мониторинга сырья и продукции в 2012 году запланировано увеличение исследований в 4 раза.
Источник: www.nakanune.ru

Также в разделе:

Ямал намерен экспортировать халяльную оленину в ОАЭ...

В ЯНАО за последний сезон изготовлено более 2,9 тыс. т оленины...

Ямальская оленина отправилась в Финляндию. Россельхознадзор дал добро...

Ямальская оленина: объёмы поставок в Европу вырастут...

«Зелёная неделя»: Ямал – единственный в России экспортёр мясной продукци...

Комментарии (0):

Эту новость еще никто не прокомментировал. Ваш комментарий может стать первым.

Войдите на сайт или зарегистрируйтесь, чтобы комментировать новости.

Также вас может заинтересовать

Роспотребнадзор: Качество мяса в России остается на низком уровне
15 февраля 2018, 14:58
За 2017 год забраковано 12 тыс. 670 партий мясной продукции, это более 270 тонн В России доля мясных продуктов, не соответствующих нормативам по показателям безопасности, за последние пять лет остается на низком уровне. Таковы исследования, проведенные в 2017 году Роспотребнадзором,...
Новый госорган Казахстана повысит качество мяса и молока
6 февраля 2018, 15:12
С предложением создания нового контролирующего органа выступило министерство сельского хозяйства Казахстана Министерство сельского хозяйства Казахстана предлагает создать единый государственный орган, который будет отвечать за безопасность продуктов питания. Об этом заявил первый...
Ямальские деликатесы пойдут в Замбию и Узбекистан
25 января 2018, 06:49
Соглашения о сотрудничестве подписаны на выставке в Берлине. В рамках Международной сельскохозяйственной выставки «Зелёная неделя» в Берлине заключены соглашения о сотрудничестве ямальского предприятия «Ныда-Ресурс» с Фондом поддержки экспорта субъектов малого...


 

Горячее предложение