Салехард: новый мясной цех начнет работу в декабре

31 октября 2012, 09:32
В Салехарде — столице Ямало-Ненецкого автономного округа завершено строительство цеха по переработке мясной продукции. В ближайшее время начнется монтаж оборудования.

Общая площадь производственного корпуса составляет около 800 квадратных метров.

В цехе будут работать участок приемки, термической обработки и хранения сырья и мясной продукции, холодильник емкостью пятьдесят тонн, участок переработки мяса производительностью до одной тонны колбасных изделий в смену и склад готовой продукции. Производственный комплекс также снабжен установкой по очистке ливневых стоков, техническими инженерными сооружениями и автомобильными весами.

Планируется, что выпуск продукции (колбасные изделия и мясные деликатесы) начнется с декабря текущего года.

Как отмечает директор департамента по развитию агропромышленного комплекса Ямало-Ненецкого автономного округа Вячеслав Кучеренко, цех предназначен для переработки не только оленины, но и говядины со свининой, которые будут завозиться из южных районов Тюменской области, сообщают ИИ «NewsProm.Ru» в пресс-службе губернатора Ямало-Ненецкого автономного округа.
Источник: newsprom.ru

Также в разделе:

В Тазовском районе Ямала в сентябре проведут пробный убой оленей...

К сентябрю Ямал планирует увеличить мощности по заготовке оленины...

«Челны-хлеб» Юнусовых выведет на рынок автограда халяльную оленину...

Границы очагов сибирской язвы на Ямале будут уточняться в этом году...

Халяльную рыбу, оленину и ягоды начнут производить на Ямале...

На Ямале в этом году при вакцинации оленей будет проводиться чипирование поголовья...

Комментарии (0):

Эту новость еще никто не прокомментировал. Ваш комментарий может стать первым.

Войдите на сайт или зарегистрируйтесь, чтобы комментировать новости.

Также вас может заинтересовать

Тюменская область: В Ялуторовском районе открылся новый мясной цех
31 мая 2017, 09:36
В Ялуторовском районе завершена реализация очередного инвестиционного проекта. Местный филиал хозяйства «Дружба-Нива» построил в селе Зиново убойный цех производительностью 10 голов в смену. Под одной крышей с ним разместилось перерабатывающее производство, готовое выпускать...
В Воронеже «Ашан» приостановил работу мясного цеха
31 августа 2015, 19:15
В свином фарше инспекторы Россельхознадзора обнаружили ДНК жвачных животных Работа мясного цеха в гипермаркете «Ашан» приостановлена после проверки Россельхознадзора. Как сообщили ИА REGNUM в региональном управлении ведомства, специалисты обнаружили целый ряд...
В сельской глубинке Татарстана открылся цех, где будут заготавливать мясо-халяль
4 августа 2015, 15:10
В Арском районе республики Татарстан рядом, с деревней Кутук, состоялось торжественное открытие специального убойного пункта, сообщили ИА «Светич» в Минсельхозпроде РТ. Как подчеркивают в Минсельхозпроде Татарстана, с 1 июля 2015 года животные, мясо которых предназначено для...


 

Горячее предложение