В Салехарде построят первый цех по переработке оленины

13 апреля 2011, 17:23
Сегодня, 13 апреля, директор департамента строительства и жилищной политики Ямало-Ненецкого автономного округа Юрий Теряев посетил площадку строительства цеха по переработке оленьего мяса в городе Салехарде. Об этом «УралПолит.Ru» сообщили в пресс-службе губернатора.

«Начальный этап – забивка свайного основания – идет к завершению. Их общее количество составляет 250 штук. Сейчас рабочим осталось установить всего один десяток свай», – уточнил собеседник.

Предприятие ямальского агропрома строит ООО «Контур». По словам гендиректора подрядной организации Виктора Антонова, график производства работ выполняется без отставаний. «В течение ближайших нескольких дней начнется заливка фундамента здания, после чего строители приступят к возведению его каркаса. Перед подрядной организацией стоит задача – к концу текущего года возвести производственный корпус общей площадью свыше 800 кв. м», – уточнил Виктор Антонов.

В цехе будет два основных блока: участок приемки, термической обработки и хранения сырья и мясной продукции, в том числе – холодильник емкостью 50 тонн единовременного хранения; участок переработки мяса производительностью до одной тонны колбасных изделий в смену и склад готовой продукции.

По мнению специалистов, первая партия колбасных изделий на заводе может быть готова уже в декабре нынешнего года.
Источник: «УралПолит.Ru»

Также в разделе:

Ямало-Ненецкий АО: Больше мяса, хорошего и экологичного...

В Германию будет экспортировать оленину ямальская компания «Паюта»...

На Ямале создадут карту мест массового падежа оленей от сибирской язвы...

Ямал представил чипсы из оленины и молочные коктейли на выставке АПК в Тюмени...

Комментарии (0):

Эту новость еще никто не прокомментировал. Ваш комментарий может стать первым.

Войдите на сайт или зарегистрируйтесь, чтобы комментировать новости.

Также вас может заинтересовать

Красноярский край: перерабатывают от 1 до 1,5 тысяч тонн оленины в год
11 июля 2017, 15:50
От 1 до 1,5 тысяч тонн оленины в год перерабатывают в Красноярском крае несколько небольших предприятий, в том числе расположенных в Норильске. В Красноярском крае потребляется лишь около 10% от произведенной продукции. Большая часть идет на рынки европейской России. Мясо северного оленя...


 

Горячее предложение