Забойная кампания стартует на Ямале

23 октября 2015, 15:12

На Ямале стартует забойная кампания 2015.

Забойная кампания стартует на Ямале

Заготовка мяса северного оленя начинается сегодня в Ямальском районе на фактории Юрибей. Первыми свои стада на местный убойно-холодильный комплекс подогнали оленеводы предприятия «Панаевское». Со 2 ноября заработают комплексы в Яр-Сале и Се-Яхе. Во второй половине ноября к кампании подключатся остальные предприятия округа. По данным департамента АПК, торговли и продовольствия, в 2014 году было заготовлено 2200  тонн  оленины. Планы 2015 года – на 200 тонн больше.

Источник: vesti-yamal.ru

Также в разделе:

Ямал в Швеции поделился планами по глубокой переработке оленины...

Эксперты взяли пробы грунта из очагов сибирской язвы на Ямале для исследований...

Около 500 тысяч оленей привиты от сибирской язвы на Ямале...

На Ямале более 60% поголовья оленей привили от сибирской язвы...

Комментарии (0):

Эту новость еще никто не прокомментировал. Ваш комментарий может стать первым.

Войдите на сайт или зарегистрируйтесь, чтобы комментировать новости.

Также вас может заинтересовать

Мурманская область: оленеводы не зря поработали
16 апреля 2010, 09:42
Заготовительная кампания в оленеводческих хозяйствах Ловозерского района, начавшаяся в этом году с заметным опозданием из-за проблем с убойными мощностями, наконец завершилась. В отличие от прошлых лет труженики тундры ориентируются теперь прежде всего на снабжение северян и направляют свою...
В ближайшее время на прилавках магазинов Мурманска и области появится свежая оленина
15 апреля 2010, 17:39
В Ловозерском районе закончилась оленеубойная кампания. Мобильные убойные пункты свернуты. Совхоз "Тундра" предоставил на санитарную экспертизу более 2 тысяч туш молодняка. Пробы ветврачей на бутулез и сальмонеллез оказались отрицательными, радиологические показатели тоже в норме. В свободную...
Коми: деликатес из оленины
21 января 2010, 18:03
В «Северном», в стадах которого порядка 24 тысяч оленей, планируют завершить забой в конце января – начале февраля. По словам директора предприятия Вячеслава Рочева, через забойный пункт в местечке Верхнеколвинский прошли уже пять стад оленей из одиннадцати. Забито более 2300 животных, реализовано...


 

Горячее предложение